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Brot von allerfeinster Qualität

Du geniesst Brot, das nicht nur länger frisch, sondern auch vollmundiger schmeckt und bekömmlicher ist. Unser Hirten-, Dinkel- und Feigenbrot sind legendär. Teste den feinen Genuss für ein Bisschen mehr Lebensfreude.

Entdecke die ganze Vielfalt unserer langgeführten Brote in unserem Brot-Wochenmenü.

Hier eine Zusammenstellung der lange geführten Brotsorten aus unserem Sortiment:

48 Stunden Teigruhe

Hirtenbrot

24 Stunden Teigruhe

Znachtbrot, Sarmenstorfer Dinkelbrot, Toscanella, Landbaguette, Suurteigbrot, Einkorn Erushof, Römerbrot

12 Stunden Teigruhe

Alle Ruchbrote, alle Halbweissbrote, St. Galler Brot, Chnebelbrot, Tessinerbrot, Husbrot, Nussbrot, Weizenkeimbrot, Burebrot, Butterzopf

    Spezialbrote nach Lust und Laune

    Wir backen jede Woche 30 bis 40 verschiedene Spezialbrotsorten und zusätzlich viele Kleinbrote. Schaue hier nach, wann du dein Lieblingsbrot bekommst.
    Basler Brot (vegan, laktosefrei)

    Dienstag, Donnerstag, Samstag

    Burebrot hell

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag

    Butterzopf

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Chnebelbrot hell (vegan, laktosefrei)

    Montag, Mittwoch, Freitag

    Chnebelbrot ruch (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Dinkelbrot ruch (vegan, ohne Weizen, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    (Familie Zimmermann, Gutsbetrieb im Feld, Sarmenstorf)

    Dinkelzopf (ohne Weizen)

    Samstag

    (Familie Zimmermann, Gutsbetrieb im Feld, Sarmenstorf)

    Einkorn Erushof (vegan, ohne Weizen, laktosefrei)

    Mittwoch, Samstag

    (Familie Winterberg, Erushof Sarmenstorf)

    Feigenbrot (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Fussball Zopf

    Samstag

    Grahambrot (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Halbhalb Zopf

    Samstag

    Hirtenbrot (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Husbrot (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Nussbrot (vegan, laktosefrei)

    Mittwoch, Samstag

    Olivenbrot (vegan, laktosefrei)

    Dienstag, Donnerstag, Samstag

    Pane nero (vegan, laktosefrei)

    Dienstag, Freitag, Samstag

    Parisette (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Rucklibrot (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Rustico Zopf

    Samstag

    St. Galler Brot hell / ruch (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Sonntagsbrot

    Samstag

    Suurteigbrot (vegan, laktosefrei)

    Dienstag, Donnerstag, Samstag

    Tessiner (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Toastbrot (vegan, laktosefrei)

    Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

    Toscanellabrot

    Freitag, Samstag

    Samstagsbrunch

    Starte deinen Samstag
    mit einem Brunch

    Lerne unser
    erfahrenes Team kennen.